Do Mercado ao Microlote

O café mais caro é o melhor para você?

Prove às cegas, descubra seu perfil e entenda onde vale investir.

Cinco xícaras numeradas, ficha sensorial e água em uma mesa de degustação
Não veja a marca. Escute o paladar.

Experimente antes de escolher. Compreenda antes de comprar. Descubra seu paladar antes de pagar mais.

Quanto da sua escolha vem do café?

E quanto vem da embalagem, do preço ou do que disseram que você deveria gostar?

Uma experiência guiada

Cinco momentos. Uma descoberta só sua.

01Amostra 01

Prove

Primeiro, sem rótulos.

Os cafés chegam identificados apenas por números. Sem embalagem, reputação ou preço para influenciar sua primeira impressão.
02Amostra 02

Perceba

Seu paladar deixa pistas.

Aroma, doçura, acidez, corpo, amargor e finalização ganham espaço em uma ficha sensorial simples e acessível.
03Amostra 03

Compare

Diferentes propostas, lado a lado.

Do café cotidiano ao microlote, você compara experiências que raramente ocupam a mesma mesa.
04Amostra 04

Revele

A embalagem finalmente aparece.

Marca, origem, categoria e preço são revelados. É aí que expectativa e experiência real se encontram.
05Seu perfil

Descubra

Seu gosto faz mais sentido.

Você reconhece padrões nas suas escolhas e recebe caminhos práticos para comprar e preparar café com mais confiança.

Não é uma escada do pior para o melhor.

É uma mesa com propostas, preços e experiências diferentes.

ExtraforteTradicionalPremium GourmetAromatizadoTorrefação local EspecialCanephora de qualidadeMicrolote Experimental

Diferentes propostas. Diferentes preços. Diferentes experiências.

Participante comparando amostras numeradas de café
Preço imaginadoCategoriaFavorito

O momento da revelação

Primeiro, seu paladar responde. Depois, a embalagem aparece.

Você compara seus palpites com marca, origem, frescor, categoria, processo e preço por xícara.

Quanto você acha que custa?
R$?

Seu perfil não é uma nota. É um mapa.

Descubra quais torras, métodos e categorias provavelmente conversam melhor com as suas preferências.

Intenso e encorpado

Torra, corpo e presença

Doce e achocolatado

Conforto, equilíbrio e doçura

Frutado e vivo

Acidez, frescor e surpresa

Floral e delicado

Aroma, leveza e nuance

Experimental

Processos, raridade e aventura

Uma mesa preparada para perceber mais.

Sem palestra longa e sem vocabulário usado para impressionar. Só o contexto necessário para você provar com atenção.

Cafés selecionados

servidos às cegas, só com números — a quantidade é confirmada a cada edição

Ficha de avaliação sensorial

aroma, doçura, acidez, corpo, amargor e finalização

Água e limpeza de paladar

para comparar uma amostra à outra sem interferência

Mediação guiada

contexto na medida certa, sem jargão para impressionar

Seu perfil sensorial

individual, para levar para casa e usar na próxima compra

Para curiosos, não apenas especialistas.

Quem quer melhorar o café de casa Iniciantes em cafés especiais Casais e grupos de amigos Pessoas curiosas por gastronomia Empresas e confraternizações Universidades, cafeterias e eventos

Fiyara para grupos

Uma experiência que continua na conversa.

Para empresas, universidades, cafeterias, feiras, confraternizações e encontros particulares.

Quero uma experiência exclusiva

Próxima experiência

Do Mercado ao Microlote

Data
[DATA DA PRÓXIMA EDIÇÃO]
Horário
[HORÁRIO]
Local
[LOCAL]
Vagas
[NÚMERO DE VAGAS]
Ingresso
[VALOR DO INGRESSO]
Avise-me quando abrir

Perguntas que podem estar passando pela sua cabeça.

Preciso entender de café?

Não. A experiência foi criada para consumidores curiosos, inclusive quem está começando agora.

Preciso tomar café sem açúcar?

A prova orientada funciona melhor sem açúcar para facilitar a comparação. Você não será julgado pelas suas preferências.

Quantos cafés serão servidos?

A quantidade será confirmada na divulgação de cada edição.

A experiência é uma competição?

Não. Não existe resposta certa. A proposta é reconhecer preferências e compreender diferenças.

Posso participar se não gosto de café ácido?

Sim. Entender como você percebe a acidez é uma parte útil da descoberta do seu perfil.

Os cafés serão preparados da mesma maneira?

Sempre que a comparação exigir, a preparação seguirá parâmetros equivalentes. Variações necessárias serão explicadas durante a experiência.

Posso contratar para uma empresa?

Sim. A experiência pode ser adaptada para empresas, universidades, cafeterias, feiras e grupos particulares.

E a quantidade de cafeína?

A porção de prova será informada em cada edição. Pessoas sensíveis à cafeína, gestantes ou com restrições devem avaliar a participação conforme orientação profissional.

Descubra seu café.

Você reconheceria seu favorito sem ver a embalagem?

Quero descobrir