Do Mercado ao Microlote

O café mais caro é o melhor para você?

Prove às cegas, descubra seu perfil e entenda onde vale investir.

Cinco xícaras numeradas, ficha sensorial e água em uma mesa de degustação
Não veja a marca. Escute o paladar.

Experimente antes de escolher. Compreenda antes de comprar. Descubra seu paladar antes de pagar mais.

Quanto da sua escolha vem do café?

E quanto vem da embalagem, do preço ou do que disseram que você deveria gostar?

A prova

Cinco xícaras. Uma descoberta só sua.

Prove

Primeiro, sem rótulos.

Os cafés chegam identificados apenas por números. Sem embalagem, sem reputação, sem preço para soprar a resposta.

Perceba

Seu paladar deixa pistas.

Aroma, doçura, acidez, corpo, amargor e finalização ganham espaço numa ficha sensorial simples, sem vocabulário para impressionar.

Compare

Propostas lado a lado.

Do café cotidiano ao microlote, você compara experiências que raramente dividem a mesma mesa.

Revele

A embalagem finalmente aparece.

Marca, origem, categoria e preço saem do esconderijo. É aqui que a expectativa encontra a experiência real.

Mesa de degustação com xícaras numeradas e ficha sensorial, no momento da revelação
Não veja a marca.Escute o paladar.

Descubra

Seu gosto faz mais sentido.

Você reconhece padrões nas próprias escolhas e leva um perfil sensorial para usar na próxima compra — e na próxima conversa.

Não é uma escada do pior para o melhor.

É uma mesa com propostas, preços e experiências diferentes.

ExtraforteTradicionalPremium GourmetAromatizadoTorrefação local EspecialCanephora de qualidadeMicrolote Experimental

Diferentes propostas. Diferentes preços. Diferentes experiências.

Participante comparando amostras numeradas de café
Preço imaginadoCategoriaFavorito

O momento da revelação

Primeiro, seu paladar responde. Depois, a embalagem aparece.

Você compara seus palpites com marca, origem, frescor, categoria, processo e preço por xícara.

Quanto você acha que custa?
R$?

Seu perfil não é uma nota. É um mapa.

Descubra quais torras, métodos e categorias provavelmente conversam melhor com as suas preferências.

Intenso e encorpado

Torra, corpo e presença

Doce e achocolatado

Conforto, equilíbrio e doçura

Frutado e vivo

Acidez, frescor e surpresa

Floral e delicado

Aroma, leveza e nuance

Experimental

Processos, raridade e aventura

Uma mesa preparada para perceber mais.

Sem palestra longa e sem vocabulário usado para impressionar. Só o contexto necessário para você provar com atenção.

Cafés selecionados

servidos às cegas, só com números — a quantidade é confirmada a cada edição

Ficha de avaliação sensorial

aroma, doçura, acidez, corpo, amargor e finalização

Água e limpeza de paladar

para comparar uma amostra à outra sem interferência

Mediação guiada

contexto na medida certa, sem jargão para impressionar

Seu perfil sensorial

individual, para levar para casa e usar na próxima compra

Para curiosos, não apenas especialistas.

Quem quer melhorar o café de casa Iniciantes em cafés especiais Casais e grupos de amigos Pessoas curiosas por gastronomia Empresas e confraternizações Universidades, cafeterias e eventos

Fiyara para grupos

Uma experiência que continua na conversa.

Para empresas, universidades, cafeterias, feiras, confraternizações e encontros particulares.

Quero uma experiência exclusiva

Próxima experiência

Do Mercado ao Microlote

Data
[DATA DA PRÓXIMA EDIÇÃO]
Horário
[HORÁRIO]
Local
[LOCAL]
Vagas
[NÚMERO DE VAGAS]
Ingresso
[VALOR DO INGRESSO]
Avise-me quando abrir

Perguntas que podem estar passando pela sua cabeça.

Preciso entender de café?

Não. A experiência foi criada para consumidores curiosos, inclusive quem está começando agora.

Preciso tomar café sem açúcar?

A prova orientada funciona melhor sem açúcar para facilitar a comparação. Você não será julgado pelas suas preferências.

Quantos cafés serão servidos?

A quantidade será confirmada na divulgação de cada edição.

A experiência é uma competição?

Não. Não existe resposta certa. A proposta é reconhecer preferências e compreender diferenças.

Posso participar se não gosto de café ácido?

Sim. Entender como você percebe a acidez é uma parte útil da descoberta do seu perfil.

Os cafés serão preparados da mesma maneira?

Sempre que a comparação exigir, a preparação seguirá parâmetros equivalentes. Variações necessárias serão explicadas durante a experiência.

Posso contratar para uma empresa?

Sim. A experiência pode ser adaptada para empresas, universidades, cafeterias, feiras e grupos particulares.

E a quantidade de cafeína?

A porção de prova será informada em cada edição. Pessoas sensíveis à cafeína, gestantes ou com restrições devem avaliar a participação conforme orientação profissional.

Descubra seu café.

Você reconheceria seu favorito sem ver a embalagem?

Quero descobrir